微山湖咸鸭蛋_微山湖特产推荐（图）

2022-04-07 20:36   来源:台儿庄旅游网整理  浏览: 次  

    微山湖咸鸭蛋是微山湖特产的精品，是微山湖特产中的，是台儿庄微山湖旅游的特色产品。微山湖咸鸭蛋怎么样呢？正宗微山湖咸鸭蛋哪里有卖呢？枣庄招商旅游为您详细的介绍一下，微山湖特产的佼佼者“微山湖咸鸭蛋”吧！
    微山湖咸鸭蛋蛋壳呈青色，外观圆润光滑，鲁南一带人又叫它“青皮”。咸鸭蛋在我国历史悠久，深受老百姓喜爱，在市场上也备受青睐。正宗的微山湖咸鸭蛋的蛋心为红色，富含脂肪、蛋白质、氨基酸、钙、磷、铁等多种矿物质和人体必需的多种微量元素及维生素，而且容易被人体所吸收，优质的咸鸭蛋咸度适中、味道鲜美，老少皆宜。



    微山湖位于山东省南部的微山县，是中国北方大的淡水湖、铁道游击队故乡，依靠微山湖而建设的“微山湖红荷湿地风景区”每年都会迎来天南地北的游客，是国家AAAA级旅游景区，被誉为“中国荷都”。 微山湖南北长120公里，东西宽处达25公里，水域面积达1266平方公里，现已是省级自然保护区。

    在浩瀚的微山湖上生活着一群伟大的母亲“麻鸭”，麻鸭是全国四大名鸭之一，是微山湖长期培育的优质畜禽，年产量达千万只。由于麻鸭长年放养在湖里，以食鲜活鱼虾、贝类、田螺以及脆莲嫩菱等为食，因而麻鸭不仅体大肉嫩，鲜嫩味美，它所产的鸭蛋经过加工腌制也成为远近闻名的绝色美食—微山湖咸鸭蛋。



    市场上销售的微山湖咸鸭蛋也分三六九等，正宗的质量好的微山湖咸鸭蛋在市场上也不多，据了解市场上销售的咸鸭蛋质量不等。


    微山湖咸鸭蛋蛋壳呈青色，外观圆润光滑，鲁南一带人又叫它“青皮”。咸鸭蛋在我国历史悠久，深受老百姓喜爱，在市场上也备受青睐。微山湖咸鸭蛋的蛋心为红色，富含脂肪、蛋白质、氨基酸、钙、磷、铁等多种矿物质和人体必需的多种微量元素及维生素，而且容易被人体所吸收，优质的咸鸭蛋咸度适中、味道鲜美，老少皆宜。

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